Limpieza y eviscerado

productos frescos y congelados derivados de la pesca
Nosotros

Somos una empresa comercializadora y procesadora de productos del mar

Generamos confianza gracias a amplia experiencia generacional y nuestros más de 10 años de experiencia profesional y en la comercialización de pescado fresco.

Estamos ubicados en el PUERTO DE ONDARROA (Vizcaya)

Disponemos de una planta, en el mismo puerto, especializada en la elaboración de productos de forma natural y artesanal. Apostando por la fiabilidad del servicio, la calidad del producto y adaptabilidad total a las necesidades del cliente.

Productos

En su mayoría, los pescados son provenientes del Mar Cantábrico. Adquirimos directamente de los barcos respetando la trazabilidad y seguridad alimentaria, manteniendo su máxima calidad.

PESCADOS ENTEROS

Nuestros pescados frescos se envían diariamente en camiones refrigerados del puerto a su destino: merluza, anchoa, rape, chicharro, gallo, verdel...

PESCADOS ELABORADOS

Los pescados elaborados los limpiamos, troceamos, envasamos y etiquetamos, según la demanda del cliente.

CALAMAR (Loligo vulgaris)
Informacion Nutricional: 100 grs
  • Calorias: 92
  • Proteínas: 15,58
  • Grasas : 1,38
  • Carbohidratos: 3,08
RAPE (Lophius piscatorius)
Informacion Nutricional: 100 grs
  • Calorias: 86
  • Proteínas: 17
  • Grasas : 2
  • Carbohidratos: 0
RAYA (Raja clavata)
Informacion Nutricional: 100 grs
  • Calorias: 79
  • Proteínas: 21
  • Grasas : 1
  • Carbohidratos: 1
BONITO (Thunnus Alalunga)
Informacion Nutricional: 100 grs
  • Calorias: 138
  • Proteínas: 21
  • Grasas : 6
  • Carbohidratos: 0
CONGRIO (Conger Conger)
Informacion Nutricional: 100 grs
  • Calorias:  107
  • Proteínas: 19 
  • Grasas : 2,8
  • Carbohidratos: 1,4
Proceso

Limpieza fundamentalmente hecha a mano

Mantenemos la delicadeza del producto garantizando su alta calidad.

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